厨房油锅起火,一旦救活办法不对,小火反而会变成大灾。那么,当油锅起火时,用什么办法救活才科学呢?南京消防员们做了一组实验。
消防人员预备了水、食用油、锅盖、青菜、水基救活器、救活毯、干粉救活器等物品,并模仿厨房油锅起火现场。
首要,消防员从油锅侧边倒入冷油,跟着很多冷油被倒入锅中,火被成功平息。随后,消防人员实验用水能否平息油锅中的火,现场看到将自来水倒入油锅中,并不能使油锅中的火平息。
消防人员将一个尺度适宜的锅盖盖到油锅上,并坚持一段时间后,油锅内的火平息。第四种办法,消防员运用水基救活器直接对火焰根部进行喷发,现场看到水基救活器喷发的瞬间,油锅中升起一团巨大的火焰,热油也飞溅出来,救活作用并不抱负。随后,消防员又分别实验了蔬菜、救活毯和干粉救活器的作用。跟着消防员将一把蔬菜倒入锅中,油锅中的火很快就被平息了,把救活毯掩盖在油锅上一段时间,也能起到救活作用。运用干粉救活器对准火焰根部喷发,很快能将火平息。
南京市建邺区南湖消防救援站副站长黄朝提到:“ 经过刚刚的实验咱们正真看到水和水基救活器是不能够熄灭家中油品类的火灾的,水和水基救活器会导致锅中的油品飞溅,点燃咱们油烟管道内的油垢,形成二次损伤,咱们咱们能够运用适宜的锅盖,生冷的蔬菜以及满足量的冷油进行救活,在必定的情况下,咱们咱们能够家中常备一些救活用具,干粉救活器和救活毯,到达满足的救活作用。”
别的,消防人员提示,市民若遇到油锅着火,首要要坚持镇定镇定,在保证本身安全的情况下,依据现场环境,挑选正真合适的救活办法。